本校のオープンキャンパスは「体験入学会」「体験＆説明会」「夜間体験入学」「春の調理体験」と時期によって内容が変わっていきます。日程ごとに１つのジャンル（日本料理・西洋料理・中国料理など）の料理作りや学校説明と合わせて体験していただきます。

調理体験では２～４人の班で調理を進めていきます。先生や在校生たちが調理のサポートをしてくれますので、調理作業に不安があったとしても大丈夫。安心して料理を作る楽しさを実感して下さいね。本校へ入学を検討している方は、調理作業中などに在校生たちに色々質問してみると実際の意見が聞けることでしょう。

令和７年度の【体験入学会】の日程は以下のとおりです。
※調理体験内容は変更される場合がございます。（全９回開催）
-----------------------------------------------------------------------------------
第１回：５月２４日＜土＞　中国料理　シュウマイ・点心類
第２回：６月　７日＜土＞　日本料理　巻き寿司・豚汁
第３回：６月２１日＜土＞　西洋料理　ミックスピザ・ミネストローネスープ
第４回：７月　５日＜土＞　西洋料理　鶏肉のシャスール風・冷製コーンスープ
第５回：７月１９日＜土＞　中国料理　見学＆説明会レストラン※
第６回：７月２９日＜火＞　日本料理　海老天麩羅・冷やしうどん
第７回：８月　７日＜木＞　中国料理　麻婆豆腐・よだれ鶏
第８回：８月２３日＜土＞　日本料理　見学＆説明会レストラン※
第９回：９月２０日＜土＞　西洋料理　見学＆説明会レストラン※
-----------------------------------------------------------------------------------

本校へ進学を検討している皆さんに入試の事、入学の手続きの事、入学後の学校生活の事、資格や就職に関する事、疑問や質問にお答えする体験＆説明会を１１月から毎月開催いたします。
学校説明の後はミニ調理体験があり、先生と一緒に調理実習の授業体験が出来ます。短い時間ではありますが、先生と会話をしながら楽しく料理作りにチャレンジしてくださいね。

令和７年度の【体験＆説明会】の日程は以下のとおりです。
※調理体験内容は変更される場合がございます。

第１回：１１月　１日＜土＞　介護食　　木の子雑炊　鮭の包み焼き
第２回：１２月　６日＜土＞　西洋料理　クリスマスSP　ローストチキン　ガトーショコラ
第３回：　１月１７日＜土＞　中国料理　フカヒレチャーハン　春巻き
第４回：　２月　７日＜土＞　カフェ　　エビとトマトのスパゲティ　シュークリーム
第５回：　２月２８日＜土＞　日本料理　握り寿司

学校説明会では学費や修学支援、奨学金などの相談も受け付けております。
保護者の方で相談したい場合はぜひ一緒に参加して下さい（調理体験への参加はありません）

１８：３０からプロの料理にチャレンジしてシェフ体験！

調理師の資格に興味がある社会人の皆様、本校への入学を検討している学生の皆さんへ！
１８時３０分からプロの料理が体験できる調理体験会【夜間体験入学】を開催いたします。
お仕事の後に料理体験を、学校が終わった後に調理体験を、調理に興味があるので調理体験をしてみませんか。
※平日の開催となっております。月ごとに曜日が違うためご確認ください。
※昼間部への入学希望の方も参加いただけます。

令和７年度の【夜間体験入学】の日程は以下のとおりです。
※調理体験内容は変更される場合がございます。

第１回：　９月１７日＜水＞　中国料理　エビチリ
第２回：１０月２１日＜火＞　日本料理　大海老天丼
第３回：１１月１２日＜水＞　西洋料理　カニとトマトクリームのパスタ（ペンネ）
第４回：１２月１６日＜火＞　中国料理　麻婆豆腐
第５回：　１月２１日＜水＞　日本料理　親子丼
第６回：　２月１７日＜火＞　西洋料理　ミックスピザ
第７回：　３月　４日＜水＞　中国料理　担々麺