オープンキャンパススタッフは色々な人と接することができるのでコミュニケーション能力がぐんと上がるきっかけに！
周りを見て行動できるようにもなりました。

就職活動のポイントは、自分から積極的に動くこと。
まずは、自分が働きたいと思うところを探し、アルバイトに挑戦。就職につながりました。

アルバイト先でスイーツ作りを任されています。
私が心を込めて作ったパフェでお客様が嬉しそうに笑顔になってくれると自信が湧いてきます。

おいしい料理を作るのはもちろん、プロには盛り付けの技や料理の見せ方のセンスも必要。
“作る”だけでなく、“見せる”テクニックも学べます。

「食」は生きる上で必要なだけでなく、楽しみを与えてくれるもの。 学校の勉強で自己満足するのではなく、他者に向けてできることを考える中で、オリジナリティが育つと実感しています。

?本校に入学した理由を教えてください
1年生のうちに調理と製菓どちらもでき、実習時間が多かったから

?現在はどんなお仕事をされていますか？
工場勤務

?どんなときに仕事でのやりがいを感じますか？エピソードがあれば教えてください
教えていただいたことができるようになってきた時

?本校に入学した理由を教えてください
先生方の説明やパンフレットにかいてあるノウハウが良かったからです。

?現在はどんなお仕事をされていますか？
フレンチです。

?このお仕事を目指そうと思ったきっかけはなんですか？
将来の夢を叶えるための必要なスキルが全て揃っていたのでこの仕事を目指そうと思いました。

?専門学校の学びや経験で、今１番役に立っていると思うことは何ですか？
一番大事な包丁の技術だと思います。

?どんなときに仕事でのやりがいを感じますか？エピソードがあれば教えてください
たくさんある仕事を一人で段取りをたてて、一つずつこなしていく事にやりがいを感じます。

?専門学校時代に印象に残っている先生、お世話になった先生はいますか？エピソードがあれば教えてください
山根先生です。
自分に初めてフレンチを教えて下さり、バイト先もフレンチを紹介してくれたので、そのおかげで今の自分がいるので大変お世話になった先生です。

?就職活動中に大変だったことはなんですか？またそれをどう乗り越えましたか？
コロナ禍で就職先が少ない中、先生方にフレンチで募集をかけている所を一緒に探してもらいました。

?今後の夢や挑戦したいことを教えてください
将来の夢はコーヒーを中心とした、飲食店を建てたいです。

?同じ業界を目指す高校生へ一言アドバイスをお願いします
努力の積み重ねは将来に活きます。