おいしいをつくる あたらしいをつくる しあわせをつくる
学校概要
【赤堀の3つの学び】
1⃣おいしいをつくる毎日の授業
技術も理論も学ぶからおいしいをつくれるプロになる!
赤堀製菓では洋菓子の技術はもちろん、和菓子や世界中のお菓子の技術も学びます。
さらに理論もしっかりと学ぶから、どんなお菓子もおいしくつくる力が身につきます。
2⃣あたらしいをつくる企業コラボ
現場の最前線から学ぶからあたらしいをつくれるプロになる!
今、活躍している企業やお店のプロとのコラボレーションも赤堀製菓の学びの特徴のひとつ。
最新のトレンドや技術を身につけ、自分たちだけのアレンジレシピをつくれるようになります。
3⃣しあわせをつくる店舗実習
パティスリーAKAHORI & スクールカフェでお客様の笑顔をつくる!
実習で学んだ技術を活かし、在学中から本物のお店をつくりあげる店舗実習。
プロに必要な実践力や商品開発力が身につくのはもちろん、お客様の笑顔に出会える貴重な機会です。
アクセス
オープンキャンパス
口コミ
-
オープンキャンパスの口コミ
オープンキャンパスなので、学校の実態がよくわからない。入学後に後悔しないようにしたいが、学校選びの基準が、わからない。
きっとこの学校が好きになる!進路選びの第一歩はここから
-
30秒でカンタン
無料 パンフレットをもらう
もっと学校について知るなら🙌