資格・職業 | コレ進レポート - コレカラ進路.JP

映像編集者になるには

映像編集者の概要や仕事内容映像編集者とは？映像編集者は映像素材の編集をする仕事を行う人のことです。映像エディターと言われることもあります。撮影してきた映像をつなぎ合わせて、ニュースや出来事を決められた時間内に伝えることができるようまと […]

調理師の概要や仕事内容調理師とは調理師とは、人に提供する料理を作る職業です。飲食店や施設などに所属し、オーダーや決まった献立に応じて、顧客や利用者が口にする料理を作っています。そんな調理師の活躍の場は幅広く、レストランやホテルをはじめ […]

フードコーディネーターの概要や仕事内容フードコーディネーターとはフードコーディネーターとは、食をプロデュースする職業です。具体的には、飲食店のコンセプトやメニューについてアドバイスをしたり、雑誌やテレビに料理レシピを提供したり、また食品 […]

パティシエの概要や仕事内容パティシエとはパティシエとは、洋菓子を作る職業です。洋菓子店をはじめ、レストランやカフェなどに勤め、お客様に提供するケーキや焼き菓子、チョコレート菓子などを作っています。このようにパティシエは華やかな洋菓子を […]

農業の概要や仕事内容農業とは農業は、農作物を育成・生産する職業です。田畑に苗を植えて米や野菜などを育て、育った作物を出荷し、市場に供給しています。農業を営む農家が育てる作物は、米や野菜をはじめ、果物や生花、穀物、畜産など幅広く、中には […]

バリスタの概要や仕事内容バリスタとはバリスタとは、さまざまな知識や技術を用いてコーヒーを淹れる職業です。主にカフェやコーヒー専門店などに勤務し、エスプレッソマシンをはじめとした抽出機器・器具を用いてコーヒーを淹れ、お客様へ提供します。 […]

食空間コーディネーターの概要や仕事内容食空間コーディネーターとは食空間コーディネーターとは、食事をする空間の総合的なコーディネートを行う職業です。料理や食器、カトラリーだけではなく、ファブリック類やインテリアまで、空間全体のアイテムを選 […]

店長・マネージャー(フード)の概要や仕事内容店長・マネージャー(フード)とは店長・マネージャー(フード)とは、飲食店においてスタッフの管理役や店舗の運営を担う職業です。レストランやカフェ、ファストフード店などに勤務し、スタッフの配置を決 […]

ふぐ調理師の概要や仕事内容ふぐ調理師とはふぐ調理師とは、飲食店や加工会社など、ふぐ料理やふぐ製品を提供する店舗において、ふぐを捌き調理を行う職業です。日本食によく用いられるふぐですが、その体内には有毒部位があります。この毒はテトロドト […]

商品企画・開発(食品・飲料)の概要や仕事内容商品企画・開発(食品・飲料)とは商品企画・開発(食品・飲料)とは、食品や飲料品を企画・開発を行う職業です。食品メーカーや飲料メーカーの商品企画・開発部門に属して、テーマや季節に沿った新商品の提 […]