学科情報
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パティシエ・ブランジェ科
- パティシエ
- 製菓衛生師
- パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)
- 和菓子職人
- ショコラティエ
- 菓子店スタッフ
- 菓子店オーナー
- パン製造技能士
- 菓子製造技能士(洋・和菓子製造)
- 食品衛生責任者
- 介護食士
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Wライセンスコース
- 調理師
- 料理人(シェフ・コック・板前)
- パティシエ
- 製菓衛生師
- 和菓子職人
- ショコラティエ
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- 専門調理師・調理技能士
- 食品衛生責任者
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調理師科
- 調理師
- 料理人(シェフ・コック・板前)
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- 専門調理師・調理技能士
- 食品衛生責任者
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スイーツ科
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総合調理専攻科
- 調理師
- 料理人(シェフ・コック・板前)
- 介護食士
- 専門調理師・調理技能士
- 調理師養成施設助手
- 食品衛生責任者
- 食品技術管理専門士
医食同源(医も食も源は同じ)の理念のもとで、人間教育に力を注ぎ『人を思いやる心を大切にし、人を幸せにする心を持つ、卓越した食のプロフェッショナル』を育成します。
<踏み出そう、あなたの「第一歩」>
あなたを深く理解し力強くサポートする特別のプログラムを駆使して、最短の期間で夢が実現するよう、あなたの「第一歩」から、私たちはともに歩きます。
「わかる」授業で学びの楽しさと充実感を体感しつつ、確実に技能と知識を身につけることができます。
あなたを待っているのは、暖かい絆と信頼に包まれた安心の学校生活です。
朝食ミーティングや基礎ゼミなど独自のシステムが、教師や仲間との打ち解けた人間味あふれるコミュニケーションを生みだし、あなたの“やる気”をさらに高めていきます。
豊かな学びの空間に身を置くことで、自身に備わる力に目覚め自ら取り組む姿勢とポジティブ思考に磨きがかかり、あなたの夢は確信へと変わっていくでしょう。
私たちの無上の喜びは、夢を抱いた“やる気”のあなたを迎え、高度専門職業人として自立したあなたが、誇りに満ちた輝く笑顔で巣立つ姿を見ることです。