産学協同授業(企業とのコラボ授業を実施しています)が特徴の北海道の専門学校一覧

あなたの夢は何ですか？
おいしい料理で人を幸せにする、オリジナルスイーツで人を笑顔にする、心が安らぐアットホームなカフェをオープンする。
そんな夢を叶える舞台が、ここにあります。

ここには、同じ夢や目標を持つ仲間と過ごす楽しくかけがえのない日々、一人ひとりに目線を合わせて丁寧に教えてくれる先生との学びの時間、そして夢に向かって輝く自分が待っています。

【札幌スイーツ＆カフェ専門学校の8つの魅力】

①学内店舗実習
学生だけで開く本物のカフェ「Le CAFE DU COIN」(ル カフェ デュ コワン)
学校内に併設されたおしゃれな店舗で、学生たちが商品開発から販売までを行い、パティスリーやカフェ運営の流れを学びます。

②2年次総授業の約100％が実習・演習
基本のレシピはもちろん、オリジナルレシピまで。
実習を重ねることでテクニックもセンスも磨かれます。

③全国の有名講師による授業をライブで受けられる
全国のスイーツ＆カフェ校をオンラインで繋ぎ、有名講師による授業をライブ配信！まるで目の前にいるかのようにプロの技を学ぶことができます。

④技能検定で自分の基礎技術が着実に身についていることを実感できる！
「製菓技能検定」「調理技能検定」「製パン技能検定」「ドリンク技能検定」といった4つの技能検定に2年間で挑戦し、合格を目指していきます。

⑤更に高い技術を習得！特別ゼミ＜自由選択制＞
平日の授業に加え、土日・長期休みに特別ゼミを開講！
スキルアップしたい内容のゼミを自由に選択し、自分の強みを伸ばすことができます。

⑥企業コラボで商品開発のノウハウが学べる
地域や企業と一緒の商品開発で大きく成長できます。
考える楽しさや充実感、そして商品が並んだときの誇らしさを仲間とともに体感することができます。

⑦自分のスキルが形になる！全国スイーツ＆カフェコンテスト
全国のスイーツ＆カフェ専門学校の各校の代表が集い、競うコンテスト。
ハイレベルなオリジナルレシピで競い合い、全国のスイーツ＆カフェ専門学校の頂点を決定します。

⑧高い就職率を支える手厚いサポートシステム
担任、実習、職種別エリア担当の3人の先生が、一人ひとりの就活をしっかりサポート。
充実の就職支援システムで、夢への扉が開きます。

入学者数NO.１！北海道で最も選ばれている学校！

＼札幌医療秘書福祉専門学校の魅力／
➊実績のあるオリジナルサポートと業界からの信頼があるから就職に強い！就職決定率99.5％
➋圧倒的なサポート体制で、社会で役立つ資格を数多く取得、資格に強い！
➌入学後に自分に合ったコースを選べる！全7学科15通りの学び方ができる！
➍卒業後の資格取得・転職も全国で生涯安心サポート
➎先生との距離の近さが魅力！気軽に相談できる先生！
➏楽しい学校生活をスタートできる！

本校が８０年以上の歴史の中で築いてきたファッション教育の基本は、ベーシックな服飾技術とともに、業界に対応する最先端の技術を身につけること。
プロとして社会に出ていくためには、変わりゆくものと、変わらないものをバランスよく身につけることが大切です。初めて服を作る学生でも学べるよう、針に糸を通す基本から教えます。服だけではなく帽子や靴、ヘアメイクまで、幅広いシーン、スタイルにあったコーディネートができるように、多角的な視点から指導。企画、デザイン、販売など、ファッションのさまざまな側面も学び、あらゆるフィールドで活躍するトータルなファッションクリエーターを育てていきます。

【 BUNKAの魅力 】
◆北海道の服飾学校で唯一　文化服装学院の連鎖校
本校は日本のファッション業界を常にリードし、世界の第一線で活躍するコシノヒロコ、山本耀司、田山淳朗、津守千里、渡辺淳弥などのデザイナーを数多く輩出してきた文化服装学院（東京）の連鎖校です。連鎖校は海外・国内に約70校あり、ネットワークを活かし最先端のファッション教育を進めています。

◆業界直結の質の高い教育は「職業実践専門課程」として国に認められています
平成28年よりファッションクリエイト学科が、文部科学大臣認定「職業実践専門課程」に認定されています。この認定は、ファッション業界の企業と連携し、最新の知識・技術・技能教育を行っていると認めた学科のみに与えられるもので、いわば国からもらった“お墨付き”。さまざまなアプローチで即戦力養成に努め、質の高い教育ノウハウを積み上げてきたことから、ファッション系統においていち早く、この認定を得ています。

◆学びを支える教員
実力と実績のある教員が皆さんを全力でサポートします。
担任制により、一人ひとりにきめ細やかな指導をしています。
本校教員は、文化服装学院や文化学園大学の出身者、アパレル企業経験者などの実力のある教員が一から丁寧に教えるので、ファッションの経験がなくても着実に力が身につきます。

◆学生の受賞実績
在校中に数々のデザインコンテストに挑戦し、毎年多くの賞を獲得しています。中でも最難関の「装苑賞」はグランプリを受賞しています。

業界トッププロが教えてくれる「特別授業」
食材の産地やウェディングの現場を訪問する「お出かけ授業」
たくさんの体験と出会いが成長するチカラとなります。

◆業界直結の「体験を通した学び」
～業界トップによる特別授業で最新トレンドを体験～
食の業界でたくさんの『おいしい』を生み出すには授業で身につけた技術や知識に加え、業界で求められる力を知る事が大切です。 本校では企業と連携したプログラムで最新の技術や商品開発のテクニックを学ぶことができます。

◆食材の魅力・本物の花嫁さんとの出会いを体験
～ベルエポックならではのお出かけ授業～
・収穫体験や生産者の方々との交流を通じて、今まで知らなかった食材の本当のおいしさや鮮度の大切さに気づくことが出来ます。自分達の育った北海道でしか学べない体験がベルエポックにはあります。
・1年生の前期から業界見学へ行きます！ホテル、専門式場、教会など多くの会場の見学でプロの方々からお話を聞き自分が働きたい就職先のイメージも固まってきます。

◆札幌では体験できない最新を学ぶ
～最新に触れる！東京研修・海外研修～
有名店巡りや市場見学など、海外、東京でしか見ることの出来ない技術や知識に触れることで洗練されたプロの技やトレンドを知る事が出来ます。

◆目指す将来にあわせて選べるベルエポックの4学科
◎国家資格を持ったパティシエになる！製菓・製パン・ショコラ科
◎料理もデザートも作れる調理師になる！製菓・調理師科
◎ドリンクを中心にスイーツ、フードのメニューが作れるカフェスタッフに！カフェ科
◎オリジナルウェディングを創る人になる！ウェディング科

◆充実の就職サポート
一人ひとりの夢にしっかりと向き合い、卒業後も個別に丁寧な就職サポートをしています。

大好きな音楽やダンス、そしてエンターテイメントを通して、ダンサーやヴォーカリスト、SNSアーティスト、俳優、声優、ミュージシャン、作曲家、コンサートスタッフ、マネージャー、TV番組スタッフ、映画制作スタッフなど、あたなの「夢」を「仕事」に繋げる為のサポートも充実！札幌、そして全国で活躍できる人材を育成します！

◆テクノロジーで夢と感動を！音楽・エンターテイメント業界のリーダーを育成する4年制「高度専門士」誕生！
2022年4月よりテクノロジーが進化するこれからの音楽業界で活躍できる人材を育成する4年制学科が誕生！大卒の「学士」と同等の称号「高度専門士」取得も！
大学卒業者と同等の学力を有すると公的に位置づけられ、就職時の採用、処遇面での評価向上など、様々な効果を生み出します。また4年間が演習・実習中心！現在の音楽・エンタメ業界で求められているテクノロジーを取り入れた新しい演出やパフォーマンス、オンライン配信での演出などを業界企業と共にじっくりと学び、将来の音楽・エンタメ業界を牽引していくマネジメント力やリーダーシップ力も身につけていきます。

◆就職・デビューの選択肢を広げるWメジャーカリキュラム！
自分の入学した専攻以外の専攻の授業も履修することができ、将来の可能性を大きく広げることができるWメジャーカリキュラムがあります。例えばデビューするか就職するかまだ決められない方にはコンサートスタッフやヴォーカルの授業を組み合わせたり、マルチに活躍したい方には演技とダンスとヴォーカルの授業などあなたの将来の「夢」に合わせて授業を履修することができます！
就職、デビューに向けてあなただけの個性と強みを作ることで大きくチャンスが広がります！

◆全国の音楽・エンタメ業界に就職・デビューするためのサポートも万全！
東京、大阪を始め全国に音楽・ダンス・エンターテイメントの姉妹校があります。グループネットワークを活かして全国のインターンシップや求人票、オーディション情報も共有していますので、札幌から日本全国の業界企業への就職やデビューのチャンスが広がります。学内でも多くの独自オーディションや企業説明会を開催し、日常生活では出会うことのできないプロダクションや企業などに、直接アピールすることができます！

＼BELLE'S POINT／
【札幌ベルエポックの特長】
現役のトッププロによる直接指導はもちろん、一般のお客様を招いて接客、
施術を行う学生サロン、業界の方々とのコラボプロジェクトなど、
楽しく学びながら確実に成長できるのが、ベル流の学びです！

❶TOPサロンゼミ
「最新の美容技術」が身につく環境

TOPサロンゼミでは、人気の美容室で勤務するヘアスタイリストの方や、ヘアメイク、ネイリスト、エステティシャン、メイクブランド企業など、美容業界で活躍されているプロの方々が学校に来て直接指導してくれます。年間で50名以上のゲストをお招きしており、現役のプロから学ぶことで美容業界の最先端が学べます。

❷業界コラボ
在学中からプロと同じ現場で経験を積む

実際の美容現場を体験できるスペシャルプログラム。有名美容室やTV番組にCM、雑誌、ファッションショー、結婚式などの現場へ参加し、美容の仕事が体験できます。
一流のプロと一緒に仕事をすることで、学校の授業とは違ったリアルな経験と自信が得られます。

大原なら、希望の就職を実現できます！
就職率100％(就職希望者208名中208名) 　
2023年度卒業生北海道専門課程実績(2024年3月31日現在)

めざす職業に応じた「資格取得」「実践スキル習得」「面接対策」で大原で夢を叶えよう！ 大原では、各コース「資格取得」と「現場実習」を通してしっかり身につけられるカリキュラムを用意しています。

就職先の選定や面接対策も専任教師と一緒に行うため安心して憧れの職業をめざすことが可能です。 いつでも相談できる環境があるため、相談をしながら進めることが出来ますよ！

就職に強い、会計に関わる最高峰の難関資格「公認会計士」「税理士」や「日商簿記検定」などの取得を目指します。
初めて学ぶ方でも分かりやすい資格対策を実施しているため、知識がなくても安心です。

そして、資格取得や就職対策だけではなく、楽しい学校行事も行われているため、友達や先生と充実した学校生活を送ることができます。
一生付き合っていける大切な仲間に出会える学校です。

まずは、そんな大原の雰囲気を感じに、
ぜひオープンキャンパスに遊びに来てください！

光塩学園は、1948年（昭和23年）学園創設者である南部高治・明子両先生が女子教育の必要性を痛感して網走の地に「南部服装研究所」を誕生させたのが始まりです。

翌1949年（昭和24年）に札幌に移転。
「光も塩も人類には欠かせない。我々のつくる学校も、世になくてはならない人たちの育成をめざそう」という創設者の想いが込められた草創期でした。

1953年（昭和28年）校名を「光塩学園家政専門学校」に改称し、聖書のマタイ伝にある「光と塩」に象徴される博愛の精神を基調とした、心豊かな人材を育成するという教育理念を確立しました。

1969年（昭和44年）には調理師養成科を開設し、現在は調理と製菓の両科を持つ「光塩学園調理製菓専門学校」として運営しています。
学園が創設されて70年以上、北海道の風土に根ざした歴史・伝統・文化を基盤に「知識・徳性・技術」を備えた心豊かな人材の育成を目指し、多くの才能を世に送り出し、これからも時代のニーズに応え、さらなる向上を目指すとともに、一貫した教育理念を未来に引き継いでいきます。


●KOEN Favorite.01：レストラン実習＆ショップ実習
▼レストラン実習
校内にあるレストランで実際に一般のお客さまをお迎えして行う実習です。
テーブルセッティングに始まり、調理・接客・会計に至る流れを習得します。

▼ショップ実習
校内に設けられているショップで自らが作ったパンや洋菓子を一般のお客さまに販売する実習です。
地域の方々には、開店前から並んでいただけるほど好評です。


●KOEN Favorite.02：給食・集団調理実習
▼集団調理実習
集団調理を実践的に学ぶことで、さらなる知識と技術、チームワークを身につける。
専用の大型調理器を使用、もちろん衛生管理も徹底。


●KOEN Favorite.03：オリジナル授業
食に関係するバラエティに富んだ分野を実践的な授業で学び、幅広い知識や技術を取得することができます。

・サービス演習
・マグロの解体
・コーヒー
・カクテル
・礼法
・アメ細工
・フルーツカッティング　など


●KOEN Favorite.04：KOEN×インターナショナル
日本にいながら、世界の技が学べる。
想像よりも世界は近い。

札幌情報ITクリエイター専門学校は最新のIT設備を導入し、現役のプロを講師陣に迎えた充実した環境です。

＼教育の7つのポイント／
➊次世代のIT社会を牽引する高度IT人材育成プログラム
校内で学ぶだけではなく、大手IT企業の講演会やセミナー、オフィス見学ツアーを開催するなど、積極的な企業連携を行い、最新のノウハウや実践力を身につける質の高いカリキュラムを提供します。

➋ゲーム業界のニーズを取り入れた実践的な産学連携カリキュラム
業界で活躍するクリエイターと連携して作成したカリキュラムにより、企業で必要とされる知識や技術を学ぶことができます。また、現役クリエイターによる講演会や講評会では、業界・職種の理解を深め、制作した作品に対してプロの目線からアドバイスをいただけるため、さらなるステップアップが望めます。

➌充実した最新の開発・実習環境
情報IT系コースでは、入学者全員に新型のノートパソコンを貸与します。また、ゲーム系コースでは、ゲーム制作を行うワークステーション、VR機やゲーム機、スマートフォンなど様々なデバイスを用意しているので、多岐にわたりチャレンジできる環境が整っています。

➍ICT教育に対応したデジタル教材
マーカー機能や検索機能、動画リンクなどの機能が充実したデジタル教材を採用しています。重い教材を運ぶ必要がなく、いつでもどこでも効率的に学習することができます。

➎クラス担任による細かな就職サポート体制
就職活動の準備から、筆記・面接試験の対策はもちろんのこと、志望動機や自己PRの添削まで、一人ひとりに応じた就職活動のトータルサポートを、クラス担任がきめ細かく行います。

➏リアルな開発現場を知っている講師陣からの実践的な授業
最前線で活躍してきた講師陣から、現場で活かせるテクニックを直接学べます。「資格合格」「実習・演習」「就職内定」を質の高い指導でサポートし、親身になってイチから丁寧に説明やフォローを行います。

❼学習環境・学習内容の基準をクリアした教育機関として認定
本校は、教育機関として、各種企業・団体からアカデミック認定校に指定されています。また、基本情報技術者試験（国家試験）の科目A試験免除制度も利用できますので、効率よく学習ができます。