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複数校を見比べたい人におすすめ!

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石川県の食を支える石川県生活衛生協同組合が全面支援する学校!

学科情報

2026年4月 高度調理技術科2年制新設予定!
最短で調理師免許を取得したい方は1年制の調理師科
「もっと学びたい」方は高度調理技術科(2年制)
選べる学科!

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  • 東京都

コース制をとらない学びが可能性を広げる。

学科情報

コース制をあえて導入せず、「全ジャンル」(=日本/西洋/中国/製菓/製パン/集団調理)を学びます。すべての料理に触れるからこそ、自分が本当にやりたい料理分野を選ぶことができ、メニューの組み立てや料理を創作するうえで欠かせない感性が磨かれます。

ビーフシチュー

フランス料理伝統の牛肉の赤ワイン煮込みに挑戦!寒い時期にぴったりなプロの煮込み料理を体験してみましょう。

1日のタイムテーブル例
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09:30 受付開始
10:00 学校説明
10:15 デモンストレーション
11:30 体験実習
13:00 試食
13:30 校内見学
13:50 入学方法や学費の説明
14:00 イベント終了 ※個別相談もできます!
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不安な方はチェック!FAQ
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Q1 料理の経験が少ないです。オープンキャンパスには初心者でも参加できますか?
A1 教員と在校生がサポートするので初心者でも参加できます!どなたでも楽しめるようなオープンキャンパスです!

Q2 友達も一緒に参加したいと言ってくれているのですが、友達との参加はできますか?
A2 ご友人との参加もOKです!もちろん保護者の方の同伴もOKです!

Q3 オープンキャンパスに参加する時の服装は、制服と私服どちらがいいですか?
A3 好きな服装で参加OKです!実習があるので動きやすい服装がオススメです!
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