学科情報
ビジョナリーアーツは
学校=現場
という考えを大切にしています
【学校の特徴】
・実践的に学ぶ
・プロから学ぶ
・業界の“今”を知る
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複数校を見比べたい人におすすめ!
ビジョナリーアーツは
学校=現場
という考えを大切にしています
【学校の特徴】
・実践的に学ぶ
・プロから学ぶ
・業界の“今”を知る
大分駅南(上野の森口)より徒歩2分に位置する本校は、学びやすい環境が整っています。
交通アクセスもよく、1年間という短期間でカリキュラムを組んでおり、最新鋭の設備と一流の講師陣が西洋料理・日本料理・中国料理の実践に即した指導で、食のプロフェッショナルとなるための基礎・基本を育てます。
本校は、調理に興味や関心のある方、調理師資格取得に関心のある方、美味しい料理を自ら作る体験を
されたい方などが気楽に、楽しく参加できるオープンキャンパスを年間15回開いています。
調理の楽しさや奥深さを思う存分、体験し味わってみませんか。
高校生や社会人、既卒者(大卒、短大卒等)、主婦の方など、興味のある方は、ぜひ参加されてみてください。
これまで入学された方のほとんどが、本校のオープンキャンパスに参加されています。
高校生の方は、事前にご連絡いただければ保護者の方の同伴大歓迎です。
【定員/18名 時間/9:30~13:00 参加費 無料!!】
☆手拭き用タオルをご持参ください。
☆オープンキャンパスの参加者が入学試験を受ける際、受験料が半額(1万円)免除されます。
※希望日の3日前までにお申込みください♪
※メニューは変更になることがあります。
その際はお知らせしますので、よろしくお願いいたします。
<申し込み先>
下記、開催日時一覧よりお申し込みください。
電話 097-547-9913
mail info@chori.gotogakuen.ac.jp
校長・服部幸應の提唱する「食育」に基づき、教育を行います。美味しい料理は当たり前の現代。健康・安全・環境も考えることのできる、「食育」の使命を担う栄養士・調理師・パティシエのエキスパートを育成します。
少人数制のハートフルな授業でだれでもが「食のプロ」として誇りを持って業界に就職できるよう指導しています。
また授業は実習を中心(できるだけ毎日実習ができるようにしてます)に行いますが講義型式の授業でも楽しみながら学び、いつの間にか知識が身に付くオリジナル授業を展開しています。
当校では調理・製菓を学ぶことだけが目的ではなく、調理や製菓の技術や知識を通じてそれを応用することにより広い知識を得ることも大きな教育目標です。
卒業した学生がその後の人生で最終的にこの世界で働かなくとも、どんなことでもきっと学校で学んだことが行かせることができる人間を育てていきます。
当校では「マンモス校」ではできないきめ細かい教育指導により、だれでもが確実に技術知識が上達する少人数制のハートフル教育を実践しています。
きっと大学では学べない貴重な知識や技術が習得できるはずです。
部活・バイト・仕事で忙しい方へ
1.5時間の短時間オープンキャンパス!
◎オープンキャンパス[プチ]の流れ
1.学校説明
2.個別説明(カフェタイム)
3.校内見学(希望者)
◎このオープンキャンパスプチは「体験実習はいいから説明だけ聞きたい」「少しだけ疑問点があるのでそこを聞きたい」「自分の行きやすい時間に行きたい」というリクエストにお答えした「みかしほ学園」のイベントの中では最もコンパクトな少人数限定で実施するイベントです。
まずは「みかしほ学園」にあるいろんな学科を研究したい。資格やカリキュラムや授業料などを理解したいと言った方に是非参加していただきたい約90分でご理解いただけるイベントになっています。
◎遠方からの参加者には交通費の補助がございます。
交通費補助について
交通費は付添・保護者を除きます。また同一年度(3月~翌年3月)計3回までとなります。
◆交通費補助額 地域別
【なし】姫路市・揖保郡・相生市・龍野市・高砂市・加古川市
【500円】赤穂市・加西市・神埼郡・加古郡・小野市・佐用市・芦屋市・
三木市・明石市・神戸市・尼崎市・西宮市・宝塚市
【1,000円】加東市・西脇市・多可郡・大阪府全域・丹波市・篠山市・朝来市・
宍粟市・川辺郡・川西市
【2,000円】豊岡市・養父市・美方郡・淡路島全域・京都府全域・岡山県全域・鳥取県全域
【3,000円】島根県全域・広島県全域・和歌山県全域・滋賀県全域・奈良県全域
【4,000円】徳島県全域・香川県全域
【5,000円】上記以外の地域
◎開催場所
日本調理製菓専門学校 製菓校(全学科) / 姫路市豊沢町81
※イベントへのご参加は、出来るだけ公共の交通機関をご利用いただきますよう、よろしくお願いいたします。
◆Point1 東京で最初の調理師学校
1959年(昭和34年)、東京で最初に認可を受けた調理師養成の伝統校。
創設以来、多くの卒業生が業界で活躍しています。
◆Point2 学校内にお店を持つ実務重視の学校
校内に営業店『レストラン松柏軒』『菓子工房プランタン』を設置。
“プロによるプロ養成”の教育施設があります。
◆Point3 プラスαの技術・多彩な資格で差をつける
調理師免許はもちろん介護食士からフードアナリストまで。
21世紀のフード業界を担う人材を養成しています。
◆Point4 調理と製菓・製パンを併修
「調理師免許を持ったパティシエ」あるいは「パティシエ(菓子職人)、ブーランジェ(パン職人)の技術を持ったシェフ」を養成するテクニックコースを設置しています。
◆Point5 カリキュラムに留学制度を完備
テクニックコースでは希望者を対象にした留学制度があります。
海外で活躍することを視野に入れた調理師、パティシエ(菓子職人)、ブーランジェ(パン職人)の養成をしています。
◆Point6 最新のデータ・情報による確かな知識を修得
併設校である日本栄養大学での「食」と「栄養」に関する研究実績は、本校の教育(授業)にも反映されています。
(併設校「日本栄養大学・日本栄養大学短期大学部」は、2026年4月共学化に伴い「女子栄養大学・女子栄養大学短期大学部」から名称変更予定)
エアライン・旅行・語学・ホテル・ブライダル・スイーツ・鉄道業界へ多くの卒業生を輩出!!
専門学校 福岡ホスピタリティ・アカデミーの学びのこだわりは【実践・リアル主義】。
現場に基づいた 実践的かつリアルな学びで、それぞれの専門分野のプロを目指します。
そして本校は「職業実践専門課程」文部科学大臣認定校です。 専門学校(専修学校専門課程)の中でも専攻分野の実務に関する知識や技術、技能について企業や業界と連携し組織的な教育を行っている学校のみに与えられるものです。
①フランスの名門エコール・ルノートルと唯一の姉妹校
エコール・ルノートルの講師が来日し、特別講義を受けることができます。日本にいながら本場の技術を学べます。
②ヨーロッパ研修旅行
フランス、ドイツ、ベルギーなどを訪問し、エコール・ルノートルでの研修も行います。海外での様々な体験が価値観を広げてくれます。
③プロの講師陣
業界で活躍しているプロの講師陣から様々な技術を学べます!
④センスアップ授業
デザインの授業からサービスマナー、カフェ実習まで。
心と感性を磨くための特色ある授業がもりだくさん!
⑤安心の就職サポート
入学してから就職が決まるまで、担任と進路教員が完全サポートいたします。
⑥基礎から応用まで2年間で400を超えるレシピ
豊富な実習時間の中で様々なレベルのレシピを学べます。
オープンスクールは何度でも参加できますので、国際製菓専門学校高等課程を満足いくまであじわってください。
\\ 調理・製菓・製パンの体験実習 //
プロのスイーツ作りを体験。作ったお菓子の試食もお楽しみ
★在校生も一緒に作業もできます。
★懇談時間に生徒と話ができます。
★生徒の技術披露を行います。
※保護者様は個別相談(希望者)が終わり次第、お子様の体験授業をご覧いただけます。
〈午前コースの場合〉
9時30分受付開始 10時~12時30分
※個別相談をご希望の方は、来校時にお知らせください。
〈午後コースの場合〉
13時30分受付開始 14時~16時30分
※個別相談をご希望の方は、来校時にお知らせください。
【当日の流れ】
1.受付開始
2.学校説明
3.調理・製菓・製パンの体験実習
4.個別相談
※お菓子の持ち帰りをして頂く保冷バックがありましたら、各自でお持ち下さい。
※保冷剤は持ち帰りの時にお渡しします。
※各日程 開始30前集合で、施設・設備見学ができます。
プロを目指す5つの約束
①就職に強い!
全学科で国家資格の取得が可能!
②最小の経済負担
5つ全ての分野において最短の期間で国家資格取得を目指せる!
③抜群のサポート
職員の目が行き届く徹底した少人数制
④技術を磨き即戦力に!
現場で即戦力となるための実習中心のカリキュラム!
⑤学びやすい!
職員と生徒の距離が近い、アットホームな学習環境!
また、学校法人晃陽学園は、日本大学国際関係学部と連携教育を行っている県内唯一の学校です!
本校を卒業、国家資格を取得後、大学の3年次に優先的に編入学ができ、語学や教養を学んで海外へ活躍のフィールドを広げます!
【取得可能資格】
・看護学科:看護師(国家資格)受験資格
・救急救命学科:救急救命士(国家資格)受験資格
・調理師学科:調理師免許(国家資格)・専門調理師免許(国家資格)学科試験免除・サービス接遇検定3級(試験合格者)・スイーツコンシェルジュ(希望者)
・グランシェフ学科:調理師免許(国家資格)・製菓衛生師受験資格取得(希望者)・レストランサービス技能検定(国家検定、試験合格者)・専門調理師免許(国家資格)学科試験免除
・製菓・製パン衛生師学科:製菓衛生師免許(国家資格)受験資格・スイーツコンシェルジュ取得(希望者)・サービス接遇検定3級取得(試験合格者)
・栄養士学科:栄養士免許(国家資格)・栄養教諭免許(コース選択者)・製菓衛生師(コース選択者)・スイーツコンシェルジュ取得
▼当日のスケジュール▼
9:00~ 受付
10:00~ 入試・学費について
11:00~ 学科説明・体験実習・施設見学
13:00~ 個別相談
※各学科で終了時間が異なります。予め、ご了承ください。
※助産学科オープンキャンパス開催は 7月19日(土)、8月23日(土)、9月20日(土)です。
▮場所:晃陽看護栄養専門学校 7号館
※助産学科は11号館です。
▮費用:参加無料
▮プログラム
・入試・学費説明
・学科説明
・体験実習
・施設見学
\\ 参加特典 //
オープンキャンパスと個別相談、どちらも参加で受験料2万円免除対象!
個別相談に関しても部活動やお仕事が忙しい方でも安心して参加可能!
ご自身のスケジュールに合わせて、お気軽にお問合わせください!(要予約)
食の世界が誇る“東京”で55年の実績を持つ贅沢な環境
世界中から美味しい食材と一流の料理人が集まり、本物の美味しさを堪能できる国際都市東京は、一流の食のプロをめざす人間にとっては理想の環境です。
なかでも池袋は、どこへ行くにも交通の便がよいだけでなく、さまざまな文化が街にあふれ、若い感性を磨く学びの環境としては最適です。
武蔵野調理師専門学校は池袋駅から徒歩5分。通学にも便利です。
健康や食に関心が高い現代において、栄養士が活躍できるフィールドは急速に広がっています。
また、栄養士が働くもっともスタンダードな職場である学校や病院、各種施設においても、その形態は時代とともに変化しつつあります。
直営の学校や病院と共に、さまざまな給食を委託される給食会社にも近年注目が集まっています。
武蔵野栄養専門学校が設立されて50余年。
卒業生の多くは今、時代が求める栄養士の第一線で活躍しています。