エアライン・観光・ホテル・ブライダル系を習得できる北海道の学校一覧

あなたの夢は何ですか？
おいしい料理で人を幸せにする、オリジナルスイーツで人を笑顔にする、心が安らぐアットホームなカフェをオープンする。
そんな夢を叶える舞台が、ここにあります。

ここには、同じ夢や目標を持つ仲間と過ごす楽しくかけがえのない日々、一人ひとりに目線を合わせて丁寧に教えてくれる先生との学びの時間、そして夢に向かって輝く自分が待っています。

【札幌スイーツ＆カフェ専門学校の8つの魅力】

①学内店舗実習
学生だけで開く本物のカフェ「Le CAFE DU COIN」(ル カフェ デュ コワン)
学校内に併設されたおしゃれな店舗で、学生たちが商品開発から販売までを行い、パティスリーやカフェ運営の流れを学びます。

②2年次総授業の約100％が実習・演習
基本のレシピはもちろん、オリジナルレシピまで。
実習を重ねることでテクニックもセンスも磨かれます。

③全国の有名講師による授業をライブで受けられる
全国のスイーツ＆カフェ校をオンラインで繋ぎ、有名講師による授業をライブ配信！まるで目の前にいるかのようにプロの技を学ぶことができます。

④技能検定で自分の基礎技術が着実に身についていることを実感できる！
「製菓技能検定」「調理技能検定」「製パン技能検定」「ドリンク技能検定」といった4つの技能検定に2年間で挑戦し、合格を目指していきます。

⑤更に高い技術を習得！特別ゼミ＜自由選択制＞
平日の授業に加え、土日・長期休みに特別ゼミを開講！
スキルアップしたい内容のゼミを自由に選択し、自分の強みを伸ばすことができます。

⑥企業コラボで商品開発のノウハウが学べる
地域や企業と一緒の商品開発で大きく成長できます。
考える楽しさや充実感、そして商品が並んだときの誇らしさを仲間とともに体感することができます。

⑦自分のスキルが形になる！全国スイーツ＆カフェコンテスト
全国のスイーツ＆カフェ専門学校の各校の代表が集い、競うコンテスト。
ハイレベルなオリジナルレシピで競い合い、全国のスイーツ＆カフェ専門学校の頂点を決定します。

⑧高い就職率を支える手厚いサポートシステム
担任、実習、職種別エリア担当の3人の先生が、一人ひとりの就活をしっかりサポート。
充実の就職支援システムで、夢への扉が開きます。

＼BELLE'S POINT／
【札幌ベルエポックの特長】
現役のトッププロによる直接指導はもちろん、一般のお客様を招いて接客、
施術を行う学生サロン、業界の方々とのコラボプロジェクトなど、
楽しく学びながら確実に成長できるのが、ベル流の学びです！

❶TOPサロンゼミ
「最新の美容技術」が身につく環境

TOPサロンゼミでは、人気の美容室で勤務するヘアスタイリストの方や、ヘアメイク、ネイリスト、エステティシャン、メイクブランド企業など、美容業界で活躍されているプロの方々が学校に来て直接指導してくれます。年間で50名以上のゲストをお招きしており、現役のプロから学ぶことで美容業界の最先端が学べます。

❷業界コラボ
在学中からプロと同じ現場で経験を積む

実際の美容現場を体験できるスペシャルプログラム。有名美容室やTV番組にCM、雑誌、ファッションショー、結婚式などの現場へ参加し、美容の仕事が体験できます。
一流のプロと一緒に仕事をすることで、学校の授業とは違ったリアルな経験と自信が得られます。