エアライン・観光・ホテル・ブライダル系を習得できる学校一覧

どんなに高度な資格を取得していてもそれを使いこなすだけの技術がなければ意味がありません。
同じように高い技術を持っていてもそれを証明する資格を持っていなければ就職につながりません。
そしてどんなにすばらしい作品を完成させても、しっかりとしたコンセプトを説明できる力がないと、その作品の価値も半減してしまいます。

ひとつのことに秀でていることも必要かもしれませんが、何事もバランスが必要です。
「技術」「資格」「作品」「就職」この4つの柱がバランスよく整って初めて自分の夢のフィールドで活躍することができます。
このバランスを考えた教育が「沼情ブランド」なのです。

1917年、日本最初の料理学校として辻学園は誕生しました。
創立以来、食の専門教育と食文化の創造を先導してきた本校は、2017年で100周年を迎えました。
これからもより深く調理業界とつながり、たくさんの優秀な卒業生を輩出することで、さらなる発展をめざします。
伝統に甘んじることなく、常に前へ。
進化を続けるのが、名古屋辻学園調理専門学校です。

【名古屋辻学園 7つの魅力】

一人ひとりを大切に育てる『名古屋辻学園ならではの学び』

①1クラス25人で親身に一人ひとりをサポートする超少人数制
超少人数制でクラスや授業を運営することで、一人ひとりの技術を見て丁寧に指導することができます。
基礎の徹底から始め、様々な調理技術・技法を段階的に習得します。

②実践的に学べるレストラン実習
より現場を想定した実践的な学びができるレストラン実習を授業の一環で毎週実施。一般のお客様を迎えて実施するの
で通常の授業だけでは学ぶことのできない調理現場で活きる力を習得することができます。また、調理理論の授業では、
教科書だけでは学べない本物の食材を用いた授業、リアルな学びが、深い理解につながリます。

③生徒一人ひとりに厳選した一流食材を提供し豊富に使用
授業で使用する食材の品質は本格店で提供されるレベルと同等。全員が全ての調理工程をできる分量を用意します。
全員が正しい食材の扱い方を全工程経験しながら習得できるのも名古屋辻学園ならではの魅力です。

④20名を超える 技術教員 が常に在籍!
多くの技術教員が常駐しているので授業はもちろん、授業外で開催するスキルアップレッスンでも教員の個別指導を受け
ながら調理技術をくり返し練習することができます。授業だけではなかなか身につかない調理技術も確実に自分の力に
することができます。

⑤最新設備が充実！実習室はプロ仕様
名古屋駅徒歩圏内で、最新の施設設備で学べます！
使用する機材はもちろん最新で、実習室はプロ仕様、即戦力育成に最適な環境です。

⑥歴史と信頼のネットワークで支える就職サポート
歴史ある辻学園の強力なネットワークをいかし、就職活動をバックアップ。
一人ひとりの希望や個性に合う職場が見つかるよう、親身にサポートします。

グローバル化が進む現代社会で活躍するためには語学力はもちろん、世界の様々な文化を理解する姿勢や国際的な感覚を持ったコミュニケーション能力などの人間力が求められます。
よりグローバルに生まれ変わった本校で語学力と人間力を磨いて新たなステージを切り開き、世界を舞台に活躍しよう。

【文部科学省認定!職業実践専門課程】
専門学校のうち、企業と密接に連携して、最新の実務の知識・技術･技能を身につけられる実践的な職業教育に取り組む学科を文部科学大臣が「職業実践専門課程」として認定するようになりました。
ブライダル、エステ、メイク、ネイル分野では、県内で初！本校のブライダルスペシャリスト学科、トータルビューティ学科、メイク・ネイル学科が認定となりました。
企業、業界と連携して考案したカリキュラムで、本当に必要とされる人材になれることができる教育の証でもあります。

自分に合った美容の仕事に就ける！
全学科週４登校！少人数制で安心して学べます。

〈学校の特色〉
①［少人数制で先生との距離が近く、地方出身者も多い］

授業は少人数制で先生と学生の距離感が近いのが特長です。少ない人数で学べる分、わからないことはすぐに先生へ質問できます。先生も一人ひとりにあった丁寧な教え方で成長を感じることができるはず。地方から上京してきた学生も多く、同じ将来を目指す仲間同士安心して学べます。

②［自分自身に合った「学び」を選べる］

通常の授業以外でさらに学びたい人は、業界の最前線で活躍する方による特別授業や、ドラマ、映画などの現場実習や様々な資格が取れる選択授業が選べます。また、友人とのプライベートを重視したリ、アルバイトの時間に使うこともできます。

③［開校以来16年連続で就職内定率100%を達成］

一人ひとり自分が目指す美容師像を実現できるよう、就職活動のポイントを教えてくれる業界就職セミナーをはじめ、履歴書の添削、面接練習まで就職部のスタッフと担任の先生が徹底サポート。その結果が16年達続希望就内定率100%という実績を生んでいます。更に毎年、業界トップクラスのサロンやメーカーにも就職をし、これまでも多くの卒業生が業界で活曜しています。

〈学科〉
●美容師科【2年制】
・1日プラン
・半日プラン
●ヘアメイク科【2年制】
●トータルビューティ科【2年制】
・トータルビューティ専攻
・ビューテイプロテュース専攻
●[新]ビューティビジネス科【1年制】

〈施設設備〉
■充実の校舎と最新の機器・設備
サロン実習室、フォトスタジオ、プライダル実習室、エステ実習室、メイク実習室、ファッションルームなど、技術からサロンワーク、お客様に対するマナーまで、実際に役立つ「プロ感覚」がしっかり身につく設備があります。

〈オープンキャンパス〉
オープンキャンパス＆イベントを毎月開催しています。日程や内容などの詳細はホームページにてご確認ください。

〈アクセス〉
東京メトロ東西線「西葛西駅」南口徒歩7分

【上級調理師科・調理師科】
1917年、日本最初の料理学校として 辻学園は誕生しました。
創立以来、食の専門教育と食文化の創造を先導してきた本校は、2017年で100周年を迎えました。
これからもより深く調理・製菓業界とつながり、たくさんの優秀な卒業生を輩出することで、さらなる発展をめざします。
伝統に甘んじることなく、常に前へ。
進化を続けるのが、辻学園調理・製菓専門学校です。

◆ 6つの魅力
①即戦力人材を育てる超少人数制＋親身な指導
②初心者でも基礎からしっかり技術を身に付けられる！材料費無料のスキルアップレッスン
③「美味しさのなぜ？」を講師が実演解説！本物を肌で感じる調理理論授業
④現場感覚を掴むレストラン実習。メニュー考案から料理の提供まで生徒が手がけます。
⑤有給企業インターンシップ。提携実習先でのインターンシップで身に付く実践力。
⑥就職の幅が広がるW国家資格コース

【製菓パティシエ科・製菓マイスター科】
創立から100年以上にわたり、卒業生が高く評価され続けている辻学園。
国内外の製菓業界をリードする実力の背景には、確かな理由があります。
一流講師陣と本格施設による実習重視の教育体制と、
技術の向上のみならず、人間性も豊かにする辻学園は、
本物の技術を楽しく、本気で学べるプロを目指すための学校です。

◆7つの魅力
①少人数制＋１人１台作る実践型実習
②初心者でも基礎からしっかり技術を身に付けられる！材料費無料のスキルアップレッスン
③実際の店舗運営から学ぶ店舗販売実習
④授業の単位になる！学びながらお給料がもらえる！就職につながる！有給インターンシップ
⑤料理もスイーツも作れるシェフ・パティシエ・カフェスタッフ・栄養士を目指せる！W国家資格コース
⑥日頃の練習の成果を発揮するチャンス！コンテストへのチャレンジ
⑦本物の文化にふれて学ぶ海外研修

50年の歴史、49,000人の卒業生、100％の就職率、120％の期待感。
「本物」になろう！
新しい時代を切り拓く、鉄道と観光のプロをめざす。

あなたの夢は何ですか？
おいしい料理で人を幸せにする、オリジナルスイーツで人を笑顔にする、心が安らぐアットホームなカフェをオープンする。
そんな夢を叶える舞台が、ここにあります。
それは、居心地のいいカフェを学内に併設した心ときめくおしゃれな校舎。

ここには、同じ夢や目標を持つ仲間と過ごす楽しくかけがえのない日々、一人ひとりに目線を合わせて丁寧に教えてくれる先生との学びの時間、そして夢に向かって輝く自分が待っています。

さあ、夢の扉を開けてください。
たくさんの笑顔があふれるこの場所で、一緒に熱い思いをカタチにしましょう。

【東京スイーツ&カフェ専門学校の7つの魅力】

①【学内店舗実習】学生だけで開く本物のカフェ『cocotte～ココット～』
学校内に併設されたおしゃれな店舗で、 学生たちが商品開発から販売までを行い、 パティスリーやカフェ運営の流れを学びます。 自分たちで考え運営することで実践力が身につきます。

②2年次総授業の100％が実習・演習
基本のレシピはもちろん、オリジナルレシピまで。実習を重ねることでテクニックもセンスも磨かれます。

③技能検定で自分の基礎技術が着実に身についていることを実感できる！
「製菓技能検定」「調理技能検定」「製パン技能検定」「ドリンク技能検定」といった4つの技能検定に2年間で挑戦し、合格を目指していきます。

④更に高い技術を習得！特別ゼミ〈自由選択制〉
平日の授業に加え、土日・長期休みに特別ゼミを開講！
スキルアップしたい内容のゼミを自由に選択し、自分の強みを伸ばすことができます。

⑤全国の有名講師による授業をライブで受けられる
全国のスイーツ＆カフェ校をオンラインで繋ぎ、有名講師による授業をライブ配信！まるで目の前にいるかのようにプロの技を学ぶことができます。

⑥自分のスキルが形になる！全国スイーツ＆カフェコンテスト
全国のスイーツ＆カフェ専門学校の各校の代表が集い、競うコンテスト。
ハイレベルなオリジナルレシピで競い合い、全国のスイーツ＆カフェ専門学校の頂点を決定します。

⑦高い就職率を支える手厚いサポートシステム
担任、実習、エリア担当の3人の先生が、一人ひとりの就活をしっかりサポート。
充実の就職支援システムで、夢への扉が開きます。

【横浜ｆカレッジの特色】
■1927年創立の伝統校。全国に7万人以上の卒業生！
■就職率97.6％(2025年3月卒業生実績)。就職のプロ集団＝就職指導専門スタッフによる強力なバックアップ！
■ビューティー・ブライダル・ファッション…学科を越えて学びあえる環境♪
■資格取得率が自慢！就職に強い資格を多数取得！
■イベントもりだくさん！学びの成果を発揮できるコンテストも！

専門的な知識・技能を身につけたスペシャリストとして、産業界の成長を支え、職業人として豊かな人生を送ることができる人材を育てることを使命とします。